17 Nisan 2013 Çarşamba

Kaşarlı simit-simit tost


Kaşarlı simit- simit tost


Simit tost
Çok çok basit ama kızımın da sevdiği bir tarif olduğu için eklemek istedim.

Ben aslında gevrek, Ankara simiti veya İstanbul simiti denilen çıtır simitleri daha çok seviyorum. Ancak çıtır simitler her zaman her yerde bulunamıyor. Hazır kaşarlı simitlerden pek hoşlanmıyorum. Hal böyle olunca da iş bana düştü.


Kaşarlı simit
Pastane simit de olarak bilinen yumuşak simitlerden bir tane alıp ortadan ikiye bölüyoruz. Arasına kaşar dilimleri yerleştirip doğruca tost makinasına yerleştiriyoruz. Kaşarlar eridiğinde simit tostumuz veya kaşarlı simitimiz hazır oluyor.

Gayet basit ve lezzetli bir kahvaltılık elde etmiş oluyoruz.

Geliştirilmeye de açık bir tarif bu aslında. Arzuya göre içine sucuk, domates, kızarmış hellim, beyaz peynir de güzel oluyor...

Taze simitle yapılabileceği gib bayat simitleri de değerlendirme amaçlı düşünülebilir.

16 Nisan 2013 Salı

Birkaç oyun: akşam etkinliklerimiz

Epeydir ortalarda yoktuk... Sonrasında gelenler gidenler, diş çıkarma, ek gıda, vs. derken yazmaya odaklanamadım bir türlü... Malum baharda yavaş olmasına rağmen geliyor... Ama yine de akşamları yapacak etkinlik bulmamız gerekiyor. Bizim yaptığımız bazı etkinlikleri paylaşayım istedim.
Playskool'un içiçe geçen varillerinden almıştım kızıma bebekken... O günden bugüne değişik amaçlarla kullanıldılar. Bizimki içiçe geçirmeyi seviyor bu tür oyuncakları. Matruşkaları da seviyor. Zaman zaman oyuncak mutfak gereçleri olmasına rağmen, mutfak gereci olarak da iş gördü variller... Bu aralar ufaklığa veriyorum oynasın diye aslında varilleri.
Geçen gün aralarına oyuncak bir plastik tabak, yıldız şeklinde bir oyuncak, bir de ayaklı plastik kase ve 4 tane oje ilavesiyle yeniden kule yapma aşkımız depreşti. Bir parça o yerleştirdi, bir parça ben. Yaptık yıkıldı, güldük eğlendik, defalarca yaptık yıkıldı. Yıkılmadığında üzerinden atlayarak yıkmaya çalıştı, olmadı üfleyerek yıkmaya çalıştık. Fotoğraflarını çektik kuleleriyle birlikte.
Bu arada bizim ufaklıkta sorun çıkarmadan eğlenceye dahil oldu. İzledi, eğlendi.
Keyifli bir akşam geçirdik.
Bunun dışında Meraklı Miniğin verdiği bazı oyunlarla da keyifli zaman geçiriyoruz. Örneğin "Mart 2013, Süt nereden geliyor" sayısının Mandırada alışveriş oyunu favorilerimizden...
Oyun hamurları da kurtarıcı etkinliklerimizden biri.
Zaten kitap okumayı veya etkinlik kitaplarıyla çalışmayı seviyoruz...