Ekmek pizzası

Ekmek pizzas

Malzemeler:
6 dilim büyük ekmek
1 su bardağı kaşar peyniri
1/2 su bardağı beyaz peynir
1/2 su bardağı burgu peyniri
1 domates rondodan geçirilmiş
1 adet çarliston biber ince dilimlenmiş
2 kokteyl domates ince dilimlenmiş
3 yemek kaşığı zeytin yağı
Arzuya göre kekik, fesleğen
1 diş sarımsak
Yarım su bardağı haşlanmış mısır
4 kaşık minik doğranmış sucuk

Yapılışı:

• Ekmeklerin üzerine rendelenmiş domates, kekik, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak ile yapılan sos sürülür.
• Üzerine burgu peyniri, beyaz peynir, sucuk, mısır, domates, biber gibi arzu edilen malzemeler konulur.
• En üstüne de kaşar veya mozarella rendesi dökülüp fırında kaşarlar eriyene kadar 170 santigrat derecede 5-10 dakika pişirilir.